https://www.amur.info/news/2006/09/11/28795

Благовещенские школьники остались без обеда

11 сентября 2006, 11:02

Не так гладко, как хотелось бы, проходит начало учебного года в благовещенских школах. Так, например, в 11-й школе с первого сентября не работает столовая, и детям рекомендовано приносить еду с собой.

Хотя помещение столовой еще в конце августа было принято комиссией без единого замечания, оказалось, что горячего питания в школе нет из-за отсутствия работников кухни. Первоклассники в школе уже освоились. Знают все, только в школьной столовой не были. Она - под замком. Кухня находится в идеальном состоянии. Когда комиссия ее принимала, ни одного замечания, что редкость, не сделала. Но едой здесь до сих пор и не пахнет, потому что готовить ее некому. «Детей сориентировали брать с собой перекусить что-нибудь на перемене. Ждем кадров, кадров нет. Ищем, пытаемся, пока не получилось», - комментирует заместитель директора школы № 11 Антонина Игонькина. Первоклассников забирают родители. У Надежды Кошуриной двое детей. Пришла за младшей. Софья за два часа уроков проголодаться не успевает. А старший - третьеклассник, учится во второй смене. Ему без полдника никак нельзя. «С собой берет бутерброды, чипсы, сок, - говорит Надежда. - А что еще? Я же борща ему не налью?!» В пустой теперь кухне работали три человека: заведующая, повар, посудомойка. Перед началом учебного года все уволились. Тысяча триста учеников и семьдесят работников теперь каждый день один на один с вопросом «пустого желудка». За обеспечение столовой едой и персоналом отвечает не управление образования, а коммерческое предприятие, которое выиграло конкурс. Со школами уже третий год работает одна и та же фирма. Но такая катастрофа – нет претендентов на вакантную должность повара - случилась впервые. Всему виной низкая зарплата. Максимум - три с половиной тысячи рублей. «Требования предъявляются: накормить вовремя, качественно, в достаточном количестве, - перечисляет главный технолог ЗАО «Бурхан-Партнер» Людмила Кислая, - и соблюдать все требования санитарные, которые предъявляет госнадзор». Сейчас дети покупают булочки, пирожные или хот-доги с лотка, расположенного рядом со школой. То, что путь к гастриту лежит через фастфуд, гастроэнтерологи говорить уже устали. Регулярное горячее питание - лучше для ребенка не придумать. Но этот вопрос пока вытеснил вопрос кадровый.