https://www.amur.info/news/2004/11/16/19119

Мясо вновь подорожало

16 ноября 2004, 13:06

За первую неделю ноября цены на мясопродукты в Благовещенске выросли. Особенно подорожала вареная колбаса. Впрочем, рост цен на мясо и колбасу статистика фиксирует постоянно.

Говядина сейчас чуть ли не самое доступное мясо. По всем данным, подорожала она не так сильно, как свинина. Та своеобразный лидер мясного хит-парада. В начале года за килограмм мякоти на рынке просили 100 рублей, сегодня уже 150. С говядиной благовещенцам повезло больше. Продавцы говорят, что цены на это мясо стабильные. А все потому, что держать корову дешевле. Сена вдоволь, а вот зерновых недостаточно. Еще одна причина роста цен на мясо – предприниматели из соседних регионов. За амурское мясо они платят не торгуясь. Поэтому растут закупочные цены, а с ними и те, по которым реализуют мясо на рынке. Будут ли еще расти цены, предприниматели не говорят. Однако отмечают, что к зиме мясо всегда дорожает. На Благовещенском мясокомбинате надеются в этом году цены больше не повышать. С января они и так вырастали 5 раз. До этого два года стоимость своей продукции мясокомбинат не поднимал. На ситуацию сегодня повлиял соседний Китай. С сентября из-за случаев ящура оттуда запрещено ввозить мясо. Раньше недорогое китайское сырье составляло половину всей закупаемой свинины. Освободившуюся нишу заполнили российские производители, которые и подняли закупочные цены.