23июня
15 октября 2016, 16:49 15

Благовещенцев учили готовить тофу, крахмальную лапшу и свинину в ананасах

Благовещенцев учили готовить тофу, крахмальную лапшу и свинину в ананасах

В субботу, 15 октября, институт Конфуция организовал бесплатный мастер-класс по приготовлению блюд китайской кухни. Подобное мероприятие в Приамурье прошло впервые. В обучающем меню были три блюда: крахмальная лапша, тофу и свинина с ананасами. На обучение пришли те, кто успел записаться на мастер-класс.

«Мы считаем, что институт Конфуция является кладезем китайской культуры, а культура не ограничивается только лишь языком, песнями. Кухня – это тоже большой пласт. Она настолько невообразима, что охватить ее невозможно», – рассказал директор института Николай Кухаренко.

Мастер-класс проводил не профессиональный повар, а преподаватель института, который просто любит и умеет готовить национальные блюда. Замысел мастер-класса был в том, чтобы предоставить возможность благовещенцам готовить китайскую еду в дальнейшем дома. Поэтому все продукты для занятия закупали в столице Амурской области, чтобы продемонстрировать их доступность для амурчан.

За одним из столов работал повар-преподаватель, а за двумя соседними находились ученики, которые слушали наставления китайского специалиста и также готовили блюда. Попробовать их смогут не все зрители – среди них провели лотерею, в которой разыгрывалось право на дегустацию. Зато всех желающих накормили китайскими пельменями.

Подробнее о мероприятии можно прочитать в рубрике «Культпросвет».

Просмотров всего: 2726

#Китай #отдых

распечатать


Комментарии
  • ШпиеН

    ШпиеН
    4 года назад

    Видео в студию как китайку готовить

  • Мог бы родиться и в Африке

    Мог бы родиться и в Африке
    4 года назад

    Действительно, без фото как-то сложно представлять

  • WhiteShadow

    WhiteShadow
    4 года назад

    Самое интересное не показали:

    > На свинину с ананасами моего времени, признаюсь, не хватило

    Хорошая отмазка для начальства.

    Зато реклама всяких альбер на каждом фото.

  • Аксюта

    Аксюта
    4 года назад

    Мясо с ананасами- это деликатес, а тофу и лапша, это на любителей, ни вкуса, ни вида...

  • Pieter

    Pieter
    4 года назад

    девчонки - кравицы

  • Мог бы родиться и в Африке

    Мог бы родиться и в Африке
    4 года назад

    Одна из лучших кухонь- У vorona

    Она спец, маг, кудесница и все такое

  • Дуshка

    Дуshка
    4 года назад

    Кстати, с ананасами была курица ;))

  • КВЖД наса а не васа

    КВЖД наса а не васа
    4 года назад

    Только маленькие мальчики и девочки любят кушают свинину с ананасом. Настоящие суровые китайские мужики предпочитают потроха с народной водкой 56 оборотов)))

  • CherrySweet

    CherrySweet
    4 года назад

    Что-то столько вранья в новостях..

    1) не свинина с ананасами, а курица;

    2) лотереи не было, а дегустировали каждое блюдо ВСЕ желающие

  • Дуshка

    Дуshка
    4 года назад

    CherrySweetЧто-то столько вранья в новостях.. 1) не свинина с ананасами, а курица; 2) лотереи не было, а дегустировали каждое блюдо ВСЕ желающие


    Ну не прям вранье: изначально предполагалась "лотерея", но её не было. А с ананасами была курица, да :)

  • Хитрила

    Хитрила
    4 года назад

    лучше б видео вылаживали

  • paravis

    paravis
    4 года назад

    Хитрилалучше б видео вылаживали


    Выложивали.

  • Аристон

    Аристон
    4 года назад

    В Благовещенске были годы, с 1993 до 2002 года, русские - Российские специалисты в одном из кафе обучили поваров китайской технологии около 30 человек.

    Китайских поваров, именно поваров а не помогайки, в Благовещенске нет.

    Ни одного професионального повара китайской кухни в Благовещенске нет.

    Поэтому - учитесь!!!

  • Ростик

    Ростик
    4 года назад

    В Китае многие считают себя поварами. И не мудрено - если человек три раза в день готовит на протяжении многих лет, то это заслуженно, более или менее. Меня готовить учил китаец, с которым мы жили в одном помещении несколько месяцев). Как он говаривал, повар тот, кто приготовит одно и тоже блюдо 10 раз одинаково. В этом что-то есть. А для мастер-класса для любителей вполне достаточно другого любителя)

  • Дуshка

    Дуshка
    4 года назад

    В Китае все мужчины умеют готовит. Готовят они хорошо. А некоторые готовят хорошо и очень любят это дело - преподаватель кулинарного мастер-класса как раз такой человек :)

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь