22января
2 декабря 2015, 17:28 12

Власти Благовещенска проверяют работу комбината школьного питания

Власти Благовещенска проверяют работу комбината школьного питания

Администрация Благовещенска проводит проверку комбината школьного питания. Как сообщало ИА «Амур.инфо», контрольно-счётная палата выявила ряд недостатков в работе КШП, но ряд из них уже устранён. Сейчас заместитель мэра Светлана Яковлева и представители городского образования изучают механизм работы комбината.

«Создание комбината школьного питания – это полезное решение.  До 2011 года питание в школах организовывали частные компании. Это могло приводить к завышению цен, либо, если частники не могли извлечь прибыль, то вообще возникала угроза организации  питания в школах. Комбинат – это муниципальное казённое предприятие, которое нацелено не на зарабатывание прибыли, а на обеспечение детей питанием. Здесь работают специалисты своего дела, вся продукция проходит жесточайший контроль», – рассказал Светлана Яковлева.

Комбинат школьного питания работает четыре года, сейчас на предприятии трудится порядка 30 человек, кормит оно около 20 тысяч школьников. Директор КШП Максим Хименко пояснил, что некоторым школам, которые готовят сами, комбинат может посылать полуфабрикаты, другим же – готовую продукцию.

Проверка, которую провели в 2015 году, выявила ряд недостатков в работе комбината. «Много было замечаний, связанных с нормативной документацией, в том числе в части проведения закупок. Они проводились  не на конкурсной основе. Сейчас эти нарушения устранены. Ещё остаются нерешёнными проблемы по арендной плате и коммунальным платежам», – пояснила Светлана Вячеславовна.

При этом она добавила, что замечаний по качеству продуктов не было. Директор комбината Максим Хименко рассказал, что питание организуется в соответствии со всеми рекомендациями. В список продуктов не входят свинина, которой не рекомендуют кормить детей, различные копчёные колбасы. Продукты нельзя жарить, готовить во фритюре – только щадящая обработка, например, приготовление продуктов на пару.

Стоимость продукции комбината зависит от закупочных цен. «Большой скачок цен был в начале 2015 года. Мы прогнозируем, что ещё один скачок произойдёт в начале будущего. Но большого роста цен на нашу продукцию не будет», – пояснил Максим Юрьевич.

Комбинат школьного питания на сегодня обслуживает все школы города. Светлана Яковлева пояснила, что теоретически любое учебное заведение может заключить договор на организацию питания со сторонней частной организацией. Но она, опираясь на свой опыт работы директором школы, считает, что вряд ли какой-нибудь руководитель захочет так усложнить работу, пойти на риск. 

Просмотров всего: 1118

#дети #происшествия #школа

распечатать

Фотогалерея

Комментарии
  • Миха Махин

    Миха Махин
    5 лет назад

    ужасная еда

  • dalinoboihik

    dalinoboihik
    5 лет назад

    30 поваров никогда, никогда  не смогут накормить 20 тысяч ,даже в тюремной столовой, ищите гаражи по изготовлению п/ф ,детей ой как жалко куда смотрят спецслужбы ?!

  • kireev.trofim

    kireev.trofim
    5 лет назад



    dalinoboihik

    вчера, 18:26

    30 поваров никогда, никогда  не смогут накормить 20 тысяч ,даже в тюремной столовой, ищите гаражи по изготовлению п/ф ,детей ой как жалко куда смотрят спецслужбы ?!



    30 поваров не смогут? У нас в своё время один повар всю школу кормил, и ничего. А было в ней, между прочим, по три класса каждого года человек по 30-35, считай тысяча на всю школу...

  • Zaya

    Zaya
    5 лет назад

    мой ребенок категорически отказался есть в столовой, говорит дрянь редкостная! и если в прошлом году можно было хоть что-то есть, то в этом году с сентября все хуже и хуже! вообще она в еде не привередлива

  • neverstop

    neverstop
    5 лет назад

    А разве детям дают хб изделия? Не разу не слышала от ребенка.

  • dalinoboihik

    dalinoboihik
    5 лет назад

    kireev.trofim



    dalinoboihik

    вчера, 18:26

    30 поваров никогда, никогда  не смогут накормить 20 тысяч ,даже в тюремной столовой, ищите гаражи по изготовлению п/ф ,детей ой как жалко куда смотрят спецслужбы ?!





    Один повар согласно производственного норматива в состоянии приготовить на 100 человек, допустим он стахановец и выполняет две нормы всё равно на 20 тысяч 30 человек не сходится ?

    Но дело даже не в этом есть такое понятие как единое меню то есть если котлеты то колеты во всех школьных столовых в один день из этого самого комбината, посмотрите их мясной цех там максимум пять работающих как они смогут из одной туши коровы (которую они разделывают на видео) накормить 20 тысяч школьников, Иисус Христос тот был скромнее тот пяти хлебами всего пять тысяч накормил ?!



  • Иванова

    Иванова
    5 лет назад

    Ест в основном - начальная школа.  Им накрывают дежурные. Остальные просто не успевают. 15 минут перемены, потом "Звонок не для вас, а для учителя" минус 5 минут, собрать портфель и с третьего на первый - минус 3 минуты, потом тебя отпихнут, ототрут от кассы самые голодные. И есть уже некогда. Потому - еда с собой. 

  • Елена Котейко

    Елена Котейко
    5 лет назад

    Над теми, кто носит еду с собой, ржут всей параллелью. 

  • Иванова

    Иванова
    5 лет назад

    Неправда Ваша, Хотя как воспитаешь. нам повезло с первой учительницей. А шарлотка нарезается всегда с учетом подружек, котором тоже надо кусочек. 

  • Zaya

    Zaya
    5 лет назад

    Елена Котейко

    Над теми, кто носит еду с собой, ржут всей параллелью. 



    у нас уже полкласса носят еду с собой, так дело пойдет после НГ вообще в столовую можно будет не ходить! не ржет никто, молча завидуют и давятся позорной едой!

  • Елена Котейко

    Елена Котейко
    5 лет назад

    Молодцы какие. Какой класс?

  • Иванова

    Иванова
    5 лет назад

    Пересмотрела картинки к новости. Опять постановочный сюжет, образцово-показательный просто. Похоже на столовую в 6-ой школе. Ну это не важно. Снимите любую другую столовую во время перемены, как кормят начальную школу, как  покупают "пятаки", шестиклассники, оттирают  ли их от  кассы старшеклассники. Красиво накрывают для  начальной школы. И будут ли в меню в обычный день пресловутые соски и гречка-размазня...

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь